Entrecôte parisienne grillée (CH)
Rôti de porc à la sauce barbecue (CH)
Gratin dauphinois
Choux romanesco
Risotto carciofi et finocchiona
Lasagne maison
Conchiglie ricotta et épinards
Mardi 2 Septembre
Médaillons de dinde au speck (FR)
Emincé de veau à la Zurichoise (BE)
Purée de pommes de terre
Carottes glacées
Arancini
Penne alfredo
Risotto avec burrata et tomates cerises
Mercredi 3 Septembre
Suprême de poularde au cidre (FR)
Sauté minute de boeuf aux chanterelles (CH)
Pommes fondantes
Mélange de légumes
Risotto au mascarpone et salami piquant
Farfalle Albese
Gnocchi à la sorrentina
Jeudi 4 Septembre
Pilon de poulet aux épices (CH)
Sauté de cailles aux raisins (FR)
Pommes rissolées au romarin
Petits pois et carottes
Risotto aux petits légumes
Tortiglioni alla carbonara
Ziti à la tomate et basilic
Crevettes aux tomates confites
Filet de truite aux amandes (FR)
Poulet grillé aux petites herbes (CH)
Pommes grenailles
Risotto au pesto de rucola et scamorza
Casereccie au Taleggio
Tagliolini aux bolets
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67
St-Sulpice 021 323 16 65
