MAURO TRAITEUR

MENUS
DU JOUR

UNE CUISINE ITALIENNE, FRAÎCHE ET GÉNÉREUSE — CHAQUE SEMAINE
GASTRONOMIE ITALIENNE

LES MENUS DE LA SEMAINE

Des plats préparés avec passion, à découvrir chaque jour dans nos points de vente.

Lundi 12 Octobre
  • Entrecôte Parisienne grillée (CH)
  • Travers de porc au miel (CH)
  • Pommes dauphines
  • Peperonata
  • Risotto au salami piquant
  • Lasagne maison
  • Conchiglie ricotta et épinards
Mardi 13 Octobre
  • Emincé de boeuf aux échalotes (CH)
  • Ragoût de poulet au citron vert (FR)
  • Etuvée de poireaux
  • Risotto mascarpone et pignons
  • Risotto aux courgettes
  • Arancini
  • Penne Alfredo
Mercredi 14 Octobre
  • Lapin aux pruneaux
  • Emincé de veau tomates séchées (CH)
  • Pommes persillées
  • Carottes glacées
  • Risotto crème de courge
  • Farfalle à la crudaiola
  • Gnocchi beurre sauge
Jeudi 15 Octobre
  • Osso buco à la milanese (CH)
  • Navarin d’agneau aux olives
  • Pommes écrasées
  • Epinards en branche
  • Risotto risi e bisi
  • Tortiglioni carbonara
  • Ziti tomate et basilic
Vendredi 16 Octobre
  • Sauté de crevettes méditerranéen (MED)
  • Filets de truite aux amandes (FR)
  • Sticks de poulet aux épices (CH)
  • Pommes lyonnaises
  • Courgettes sautées
  • Risotto aux chanterelles
  • Penne à la vodka
  • Mezzi rigatoni al taleggio
COMMANDES DU JOUR

RÉSERVATIONS AVANT 11h30

Lausanne 021 323 16 67 Rue de l’Ancienne-Douane 4, 1003 Lausanne
St-Sulpice 021 323 16 65 Route Cantonale 99b, 1025 St-Sulpice
Lausanne BLOOM 021 323 16 60 Avenue de Gratta-Paille 2, 1018 Lausanne