Cordon bleu de porc Magret de canard au balsamique Galettes Rösti Etuvé de céleri pomme Risotto all’asiago Lasagne maison Ravioli maison
Mardi 6 Octobre
Rôti de boeuf au nebbiolo Escalope Milanaise Pommes sautées au romarin Légumes grillés aux herbes Arancini Penne Alfredo (CH) Risotto burrata et tomate cerise
Mercredi 7 Octobre
Filet de poulet au gingembre (CH) Blanquette de veau (BE) Pommes croquettes Choux romanesco Risotto sopressata veneta et taleggio (IT) Paccheri vongole et patate (FR) Gnocchi sauce arrabbiata
Jeudi 8 Octobre
Stufato de porc et saucisse à la piémontaise (CH) Emincé de poulet au curry (CH) Pommes sablées Aubergines au four Risotto aux cèpes Tortiglioni carbonara (CH) Ziti tomate et basilic
Vendredi 9 Octobre
Filet de daurade au citron vert (FR) Calamars à a Romaine Pommes vapeur Brocolis Risotto de poissons fins et fèves (FR) Penne mascarpone et magret fumé (FR) Farfalle écrevisse (MED)