Cordon bleu de porc Magret de canard au balsamique Galettes Rösti Etuvé de céleri pomme Risotto all’asiago Lasagne maison Ravioli maison
Mardi 6 Octobre
Rôti de boeuf au nebbiolo Escalope Milanaise Pommes sautées au romarin Légumes grillés aux herbes Arancini Penne Alfredo (CH) Risotto burrata et tomate cerise
Mercredi 7 Octobre
Filet de poulet au gingembre (CH) Blanquette de veau (BE) Pommes croquettes Choux romanesco Risotto sopressata veneta et taleggio (IT) Paccheri vongole et patate (FR) Gnocchi sauce arrabbiata
Jeudi 8 Octobre
Stufato de porc et saucisse à la piémontaise (CH) Emincé de poulet au curry (CH) Pommes sablées Aubergines au four Risotto aux cèpes Tortiglioni carbonara (CH) Ziti tomate et basilic
Filet de daurade au citron vert (FR) Calamars à a Romaine Pommes vapeur Brocolis Risotto de poissons fins et fèves (FR) Penne mascarpone et magret fumé (FR) Farfalle écrevisse (MED)