Sauté de veau aux tomates séchés (HOL) Straccetti de boeuf alla pizzaiola Pommes persillées Légumes d’été Lasagne maison Risotto au citron Conchiglie ricotta et épinards
Mardi 09 Juin
Saltimbocca de poulet (HOL) Ragoût de porc et poivrons (CH) Pommes de terre sablées Epinards à l’échalotte Risotto au parmesan Arancini Penne alfredo
Mercredi 10 Juin
Gigot d’agneaux aux herbes (AU) Magret de canard sauce aux poivres (FR) Pommes rissolées paprika Pois mange-tout à l’huile d’olive Risotto aux bolets Farfalle Albese Gnocchi à la sorrentina
Jeudi 11 Juin
Sauté de lapin aux olives vertes (CH) Bifanas de porc au piment d’Espelette Pommes fondantes Petits pois et carottes Risotto aux petits légumes Tortiglioni alla carbonara Ziti tomate et basilic
Filet de Loup de mer grillé Filet de rouget à la tapenade d’olives (ATL) Piccata de poulet (CH) Purée de pommes de terre Brocolis Risotto et crevettes à la ciboulette Casereccie all’arrabiata Tagliolini au pesto rouge et rucola