Escalopines de veau au citron vert (HOL)
Saucisse sicilienne en croûte de chou frisé (CH)
Pommes nouvelles
Peperonata
Risotto au safran
Lasagne maison
Conchiglie ricotta et épinards
Mardi 13 Janvier
Escalopes de veau panées
Pommes fondantes
Courgettes au romarin
Arancini
Penne Alfredo
Mercredi 14 janvier
Boeuf braisé à l’ancienne (CH)
Travers de porc épicés (CH)
Pommes rissolées
Sauté de légumes à l’huile d’olive
Risotto aux champignons
Paccheri vongole et patate
Gnocchi à la napolitaine
Jeudi 15 Janvier
Ragoût de porc à la zurichoise (CH)
Cuisse de canard confite (FR)
Pommes frites
Petits pois et carottes
Risotto au citron
Tortiglioni alla carbonara
Ziti tomate et basilic
Calamars à la romaine (ATL)
Filet de saumon à l’aneth (ATL)
Cuisses de poulet aux épices (FR)
Pommes calabraise
Gratin de fenouils
Risotto aux crevettes
Orecchiette all’albese
Tortelloni à la crème
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67
St-Sulpice 021 323 16 65
