Mardi 26 mai
Ragoût de boeuf aux oignons rouge
Filet de veau pané à la pistache (BE)
Pommes allumettes
Tocco di verdure alla ligure
Arancini
Penne Alfredo
Risotto friarielli et scamorza
Mercredi 27 mai
Sauté de dinde aux 3 épices
Caille rôtie aux raisins (FR)
Galette de röstis
Romanesco aux amandes effilées
Risotto aux herbettes
Tagliolini alle vongole
Gnocchi beurre et sauge
Jeudi 28 mai
Travers de porc sauce barbecue
Lapin à la moutarde ancienne (CH)
Pommes de terre écrasées aux herbes fraîches
Carottes glacées au miel et thym
Risotto tomate et rucola
Tortiglioni carbonara
Ziti aubergine fumée et basilic
Pavé de cabillaud au safran (FR)
Filet de saumon au sésame
Escalope milanaise
Pommes vapeur
Choux fleurs sablés
Risotto calamars et citron
Penne vodka
Mezzi rigatoni sauce bolognaise maison
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67 (Rue Ancienne Douane 4, 1003)
St-Sulpice 021 323 16 65 (R.te Cantonale 99B, 1025)
Lausanne 021 323 16 60 (Avenue Gratta-paille 2, 1018)
