MAURO TRAITEUR

MENUS
DU JOUR

UNE CUISINE ITALIENNE, FRAÎCHE ET GÉNÉREUSE — CHAQUE SEMAINE
GASTRONOMIE ITALIENNE

LES MENUS DE LA SEMAINE

Des plats préparés avec passion, à découvrir chaque jour dans nos points de vente.

Lundi 2 Novembre
  • Emincé de veau aux oignons
  • Bocconcini de dinde à l’aigre doux (FR)
  • Pommes sablées
  • Haricots verts
  • Risotto al Parmigiano
  • Lasagne maison
  • Orecchiette aux aubergines
Mardi 3 Novembre
  • Fricassé de pintade aux épices (FR)
  • Rack d’agneau en croûte de pistache
  • Röstis frites
  • Carottes glacées
  • Risotto borlotti et pancetta
  • Arancini
  • Penne Alfredo
Mercredi 4 Novembre
  • Fricandeaux de bœuf au vin rouge (CH)
  • Saucisses à rôtir aux bolets
  • Pommes au four
  • Epinards en branche
  • Risotto au safran
  • Tagliolini aux citrons
  • Gnocchi Albese
Jeudi 5 Novembre
  • Cuisses de poulet aux épices (FR)
  • Filet mignon de porc au lard de colonnata (CH)
  • Croquettes de pommes de terre
  • Peperonata
  • Risotto à la courge et à la sauge
  • Tortiglioni carbonara
  • Ziti tomate et basilic
Vendredi 6 Novembre
  • Sauté de crevettes méditerranéenne (MED)
  • Filets de carrelet aux poireaux (FR)
  • Sticks de poulet panés aux olives (CH)
  • Gratin de pommes de terre aux chanterelles
  • Artichauts aux herbes
  • Risotto moscardini et seppie
  • Mezzi rigatoni al Taleggio
COMMANDES DU JOUR

RÉSERVATIONS AVANT 11h30

Lausanne 021 323 16 67 Rue de l’Ancienne-Douane 4, 1003 Lausanne
St-Sulpice 021 323 16 65 Route Cantonale 99b, 1025 St-Sulpice
Lausanne BLOOM 021 323 16 60 Avenue de Gratta-Paille 2, 1018 Lausanne
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