MAURO TRAITEUR

MENUS
DU JOUR

UNE CUISINE ITALIENNE, FRAÎCHE ET GÉNÉREUSE — CHAQUE SEMAINE
GASTRONOMIE ITALIENNE

LES MENUS DE LA SEMAINE

Des plats préparés avec passion, à découvrir chaque jour dans nos points de vente.

Lundi 9 Novembre
  • Escalopines de veau aux champignons (HOL)
  • Saucisse sicilienne
  • Pommes nouvelles
  • Choux-fleurs
  • Risotto burrata et tomates cerises
  • Lasagnes maison
  • Conchiglie ricotta et épinards
Mardi 10 Novembre
  • Sauté d’agneau aux olives taggiasche (AUS)
  • Piccata de poulet
  • Pommes lyonnaises
  • Fondue de poireaux à la crème
  • Arancini
  • Penne Alfredo
  • Pasta et ceci
  • Risotto all’Asiago
Mercredi 11 Novembre
  • Sauté de caille au raisin (FR)
  • Travers de porc épicés (CH)
  • Pommes calabraises
  • Sauté de légumes à l’huile d’olive
  • Risotto à la truffe
  • Paccheri all’amatricianna
  • Gnocchi au taleggio et noix
Jeudi 12 Novembre
  • Sauté de porc paprika (CH)
  • Emincé de lapin à la moutarde à l’ancienne
  • Polenta
  • Choux de Bruxelles et échalotes
  • Risotto au citron
  • Tortiglioni carbonara
  • Ziti tomate et basilic
Vendredi 13 Novembre
  • Dos de cabillaud au four (FR)
  • Filet de dorade au basilic frais (FR)
  • Pilons de poulet au miels (CH)
  • Pommes vapeur
  • Gratin de fenouil
  • Risotto aux crevettes et à l’aneth
  • Tortellini à la crème de parmesan
COMMANDES DU JOUR

RÉSERVATIONS AVANT 11h30

Lausanne 021 323 16 67 Rue de l’Ancienne-Douane 4, 1003 Lausanne
St-Sulpice 021 323 16 65 Route Cantonale 99b, 1025 St-Sulpice
Lausanne BLOOM 021 323 16 60 Avenue de Gratta-Paille 2, 1018 Lausanne
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