Emincé de porc aux champignons
Ragoût de boeuf aux courgettes sautée (CH)
Pommes sablées
Petits pois et carottes
Risotto tomate et basilic
Lasagne maison
Ravioli à la brousse

Mardi 03 février

Poulet grillé au gingembre (FR)
Blanquette de veau à l’ancienne (CH)
Pommes grenailles en persillade
Peperonata
Risotto au parmesan
Arancini
Penne Alfredo

 

Mercredi 04 février

Désossé de lapin à la moutarde (FR)
Travers de porc aux épices (CH)
Pommes vapeur
Barigoule d’artichauts
Risotto soppressata veneta et taleggio
Rigatoni à la Genovese
Gnocchi beurre et sauge

Jeudi 05 février

Suprême de pintade au miel (FR)
Gigot d’agneau aux olives (AUS)
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes
Risotto aux petits légumes
Tortiglioni alla carbonara
Ziti tomate et basilic

 

Bacalhau à bras (CH)
Filet de saumon grillé (CH)
Stick de poulet aux épices (CH)
Pommes calabraises
Epinards en branche
Risotto aux artichauts
Farfalle 4 fromages
Penne aux champignons de nos forêts

 

Réservations avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65