Stufato de porc et saucisse à la piémontaise (CH)
Filet de cerf au poivre (CH)
Pommes de terre et poivrons
Choux de Bruxelles
Risotto échalotes et petits pois
Ravioli maison
Lasagne bolognaise
Mardi 2 Décembre
Rôti de veau Marsala et tomates séchées (BE)
Cordon bleu (CH)
Gratin dauphinois
Parmigiana d’aubergines
Risotto borlotti et pancetta
Arancini
Penne Alfredo
Mercredi 3 Décembre
Saltimbocca de poulet à la romaine (CH)
Médaillons de porc à la moutarde (CH)
Pomme de terre fondantes
Etuvé de céleri pomme
Risotto bolets
Reginette aux haricots
Jeudi 4 Décembre
Emincé de boeuf chasseur (CH)
Tranches de poulet grillé au citron
Pommes sautées
Peperonata
Risotto à la truffe
Tortiglioni carbonara
Ziti tomate et basilic
Filet de cabillaud au four (ATL)
Morue à bras (ATL)
Emincé de poulet au pesto rouge (CH)
Pommes dauphine
Gratin de choux fleurs
Risotto au pesto de rucola
Fusilli aux fruits de mer
Rigatoni 4 fromage
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67
St-Sulpice 021 323 16 65
