A l’occasion des fêtes de fin d’année, notre magasin de Lausanne et de St-Sulpice, ainsi que notre service Traiteur de Montpreveyres seront fermés du 25 décembre 2023 au 7 janvier 2024.

Toute l’équipe de Mauro Traiteur vous souhaites de bonnes fêtes de fin d’année et une excellente année 2024 !

Tranche de porc panée (CH)

Filet de veau au Marsala et tomates séchées (BE)

Pommes grenailles aux herbes

Choux vert aux échalotes

Risotto au citron (végé)

Lasagne maison

Ravioli maison

MARDI 12 Décembre

Sauté de veau à la Zurichoise (BE)

Emincé de poulet au curry (CH)

Pommes sautée aux poivrons

Courgettes grillées

Risotto Taleggio et noix (végé)

Arancini

Penne Alfredo

MERCREDI 13 Décembre

Sauté de porc aux artichauts (CH)

Involtini de jambon au pecorino (CH)

Purée de pommes de terre aux olives

Etuvé de cèleri

Risotto au Parmesan (végé)

Gnocchi alla caprese

Fusilli all’amatriciana

JEUDI 14 Décembre

Cuisses de canard rôtie à l’orange (FR)

Filet d’agneau au piment d’Espelette (IE)

Polenta

Bâtonnets de légumes

Risotto à la crème foie gras

Tortiglioni carbonara

Ziti tomate et basilic (végé)

Dos de cabillaud au four (FR)

Filet de dorade au basilic frais (FR)

Pilons de poulet aux épices (CH)

Pommes vapeur

Gratin de fenouil

Risotto aux fruits de mer

Orecchiette all’Albese

Tortellini à la crème

 

Réservations avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65