Ragoût de veau aux asperges (HOL)

Escalope milanaise

Pommes nouvelles

Aubergines au four avec tomates cerises

Risotto au safran

Lasagne maison

Conchiglie ricotta et épinards

Mardi 25 Mars

Sauté de porc aux poireaux croquants (CH)

Aiguillette de boeuf au vin rouge (CH)

Pommes croquettes

Courgettes sautées

Risotto aux échalotes et petit pois

Arancini

Penne Alfredo

Mercredi 26 Mars

 

Piccata de poulet (FR)

Cuisse de lapin persillade

Pommes rissolées paprika

Haricots verts

Risotto au mascarpone et pignons

Farfalle albese

Gnocchi alla Sorrentina

Jeudi 27 Mars

 

Filet de veau au vin blanc

Cabri au four (AUS)

Galette de rösti

Jardinières de légumes

Riso al forno

Fusilli alla carbonara

Ziti tomate et basilic

Loup de mer avec sauce à l’isolana

Bacalhau à Brás

Saucisse italienne rôtie

Pommes de terre grenaille aux échalotes

Fenouil gratin

Risotto aux asperges

Penne tomate crémé

Ravioli bolet

 

Réservations avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65