Tranche de porc panée (CH)

Escalope milanaise

Pommes grenailles aux herbes

Choux verts aux échalotes

Risotto au citron (végé)

Lasagne maison

Ravioli maison

Mardi 10 Décembre

Sauté de veau à la Zurichoise (BE)

Emincé de poulet au curry (CH)

Pommes sautées aux poivrons

Courgettes grillées

Risotto Taleggio et noix (végé)

Arancini

Penne Alfredo

Mercredi 11 Décembre

Sauté de porc aux artichauts (CH)

Involtini de jambon au pecorino (CH)

Purée de pommes de terre aux olives

Etuvé de cèleri

Risotto au Parmesan (végé)

Gnocchi alla caprese

Fusilli all’amatriciana

Jeudi 12 Décembre

Cuisses de canard rôtie à l’orange (FR)

Filet d’agneau au piment d’Espelette (IE)

Polenta

Bâtonnets de légumes

Risotto aux tomates séchées

Tortiglioni carbonara

Ziti tomate et basilic (végé)

Filet de saumon au citron

Filet de dorade au basilic frais (FR)

Pilons de poulet aux épices (CH)

Pommes vapeur

Gratin de fenouil

Risotto aux fruits de mer

Orecchiette all’Albese

Tortellini à la crème

 

Réservations avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65