LUNDI 24 Janvier
Escalopines de veau aux champignons (HOL)
Saucisse sicilienne en crouté de chou frisé (CH)
Pommes nouvelles
Peperonata
Risotto au safran
Lasagne maison
Conchiglie ricotta et épinards
MARDI 25 Janvier
Sauté d’agneau aux olives taggiasche (AUS)
Condon bleu (CH)
Pommes fondantes
Courgettes au romarin
Arancini
Penne Alfredo
Pasta e ceci
MERCREDI 26 Janvier
Boeuf braisé à l’ancienne (CH)
Travers de porc épicés (CH)
Pommes rissolées
Sauté de légumes à l’huile d’olives
Risotto à la tomate
Paccheri vongole et patate
Gnocchi aux 4 fromages
JEUDI 27 Janvier
Ragoût de porc à la zurichoise (CH)
Cuisse de canard confites (FR)
Pommes frites
Petits pois et carottes
Risotto au citron
Tortiglioni alla carbonara
Ziti tomate et basilic
VENDREDI 28 Janvier
Calamars à la romaine (ATL)
Filets de saumon à l’aneth (ATL)
Cuisses de poulet aux épices (FR)
Pommes calabraise
Gratin de fenouils
Risotto aux crevettes
Orecchiette all’albese
Tortelloni à la crème
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67
St-Sulpice 021 323 16 65
