LUNDI 12 Août Fermé MARDI 13 Août Emincé de boeuf aux artichauts (CH)Piccata de poulet (CH)Pommes nouvellesCourgettes sautéesAranciniPenne alfredoRisotto aux herbettes MERCREDI 14 Août Travers de porc au romarin (CH)Rack d’agneaux à la pistache (AU)Pommes au fourJardinière de légumesRisotto mascarpone et pignonsGnocchi AlbeseFarfalle au pesto de rucola JEUDI 15 Août Ragoût de veau aux légumes séchés (HOL)Suprême de pintade aux poireaux (FR)Pommes sabléesConfit de petits pois à l’échaloteRisotto au citronTortiglioni alla carbonaraZiti tomate et basilic VENDREDI 16 Août Goujonnettes de dorade meunière (FR)Filet de colin all’isolana (FR)Pilon de poulet aux épices (CH)Pommes noisetteLégumes vapeurRisotto aux crevettes et coriandreTagliolini au pesto basilic et vongole Réservations avant 11h30Lausanne 021 323 16 67St-Sulpice 021 323 16 65 Le menu en PDF Provenance des viandes ALLERGIES