LUNDI 30 Novembre

Blanquette de veau à l’ancienne (CH)

Mignon de porc Marsala (CH)

Pommes nouvelles

Ratatouille

Risotto burrata et tomates

Lasagne maison

Paccheri broccoli et ventricina

MARDI 01 Décembre

Fricandeaux de boeuf au vin rouge (CH)

Saucisses siciliennes (IT)

Pommes lyonnaise

Haricots verts

Arancini

Penne Alfredo

Risotto aux trois légumes

MERCREDI 02 Décembre

Travers de porc au romarin (CH)

Rack d’agneaux à la pistache (AUS.)

Pommes au four

Jardinière de légumes

Risotto mascarpone et pignons

Romanesco aux amandes

Gnocchi Albese

Farfalla all’amatriciana

Jeudi 03 Décembre

Ragout de veau aux légumes séchés (CH)

Suprême de pintade aux poireaux (FR)

Pommes sablées

Confit de petits pois à l’échalote

Risotto au citron

Tortiglioni alla carbonara

Ziti tomate et basilic

Vendredi 04 Décembre

Goujonnettes de dorade aux épices

Filets de colin all’Isolana

Pilon de poulet aux épices (CH)

Pommes calabraise

Légumes à vapeur

Risotto aux crevettes et coriandre

Tagliolini au pesto basilic et vongole

Tortellini perigourdine

 

Réservations avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65