Tranche de porc panée (CH)
Escalope milanaise
Pommes grenailles aux herbes
Choux verts aux échalotes
Risotto au citron (végé)
Lasagne maison
Ravioli maison
Mardi 10 Décembre
Sauté de veau à la Zurichoise (BE)
Emincé de poulet au curry (CH)
Pommes sautées aux poivrons
Courgettes grillées
Risotto Taleggio et noix (végé)
Arancini
Penne Alfredo
Mercredi 11 Décembre
Sauté de porc aux artichauts (CH)
Involtini de jambon au pecorino (CH)
Purée de pommes de terre aux olives
Etuvé de cèleri
Risotto au Parmesan (végé)
Gnocchi alla caprese
Fusilli all’amatriciana
Jeudi 12 Décembre
Cuisses de canard rôtie à l’orange (FR)
Filet d’agneau au piment d’Espelette (IE)
Polenta
Bâtonnets de légumes
Risotto aux tomates séchées
Tortiglioni carbonara
Ziti tomate et basilic (végé)
Filet de saumon au citron
Filet de dorade au basilic frais (FR)
Pilons de poulet aux épices (CH)
Pommes vapeur
Gratin de fenouil
Risotto aux fruits de mer
Orecchiette all’Albese
Tortellini à la crème
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67
St-Sulpice 021 323 16 65
