A l’occasion des fêtes de fin d’année, notre magasin de Lausanne et de St-Sulpice, ainsi que notre service Traiteur de Montpreveyres seront fermés du 25 décembre 2023 au 7 janvier 2024.
Toute l’équipe de Mauro Traiteur vous souhaites de bonnes fêtes de fin d’année et une excellente année 2024 !
Tranche de porc panée (CH)
Filet de veau au Marsala et tomates séchées (BE)
Pommes grenailles aux herbes
Choux vert aux échalotes
Risotto au citron (végé)
Lasagne maison
Ravioli maison
MARDI 12 Décembre
Sauté de veau à la Zurichoise (BE)
Emincé de poulet au curry (CH)
Pommes sautée aux poivrons
Courgettes grillées
Risotto Taleggio et noix (végé)
Arancini
Penne Alfredo
MERCREDI 13 Décembre
Sauté de porc aux artichauts (CH)
Involtini de jambon au pecorino (CH)
Purée de pommes de terre aux olives
Etuvé de cèleri
Risotto au Parmesan (végé)
Gnocchi alla caprese
Fusilli all’amatriciana
JEUDI 14 Décembre
Cuisses de canard rôtie à l’orange (FR)
Filet d’agneau au piment d’Espelette (IE)
Polenta
Bâtonnets de légumes
Risotto à la crème foie gras
Tortiglioni carbonara
Ziti tomate et basilic (végé)
Dos de cabillaud au four (FR)
Filet de dorade au basilic frais (FR)
Pilons de poulet aux épices (CH)
Pommes vapeur
Gratin de fenouil
Risotto aux fruits de mer
Orecchiette all’Albese
Tortellini à la crème
Réservations avant 11h30
Lausanne 021 323 16 67
St-Sulpice 021 323 16 65
