Toute l’équipe de Mauro Traiteur vous souhaites de bonnes fêtes de fin d’année et une excellente année 2023 !

LUNDI 30 Janvier

Magret de canard au miel (FR)

Escalopines de porc aux champignons (CH)

Pommes grenailles

Brocolis

Risotto mascarpone et pignons

Lasagne maison

Ravioli maison

MARDI 31 Janvier

Involtini de dinde au speck (FR)

Tendron de veau à la napolitaine (CH)

Pommes de terre sautées

Haricots verts

Risotto au safran

Arancini

Penne Alfredo

MERCREDI 01 Février

Saltimbocca de poulet à la romaine (CH)

Fricandeaux de boeuf au vin rouge (CH)

Polenta gratinée

Bâtonnets de carottes aux herbes

Risotto crescenza et Nduja

Caserecce au Taleggio

Tagliolini aux bolets

JEUDI 02 Février

Ossobuco de veau à la milanaise (CH)

Navarin d’agneau aux olives (AUST)

Gratin de choux fleur

Pommes calabraise

Risotto finocchiona et artichauts

Rigatoni alla carbonara

Ziti tomate et basilic

Filet de saumon panure verte (ATL)

Cabillaud in « guazzetto » (ATL)

Piccata de poulet (CH)

Pommes vapeur

Légumes vapeur

Risotto di mare

Penne all’amatriciana

Gnocchi alla sorrrentina

 

Réservations avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65