Toute l’équipe de Mauro Traiteur vous souhaites de bonnes fêtes de fin d’année et une excellente année 2023 ! LUNDI 27 Mars Ragoût de veau et saucisse à la piémontaise (HOL)Emincé de poulet à l’aigre doux (HU)Gratin dauphinoisRomanescoRisotto au safranFarfalle au thon, rucola et pomodoriniLasagne maison MARDI 28 Mars Brochettes mix grille (CH)Cuisses de poulet farcies à la sicilienne (FR)Pommes grenailles aux herbesCaponata de courgette aux pignonsAranciniPenne AlfredoPasta e ceci MERCREDI 29 Mars Médaillon de boeuf au pesto et roquette (CH)Désossé de lapin à l’ischitana (FR)Croquettes de pommes de terreAubergines au fourRisotto taleggio et tomates cherryPenne à la vodkaGnocchi au gorgonzola JEUDI 30 Mars Cabri au four (AUS)Rôti de porc à la moutarde (CH)Pommes sautée aux poivronsPetits pois et carottesRisotto à l’ail d’oursTortiglioni alla carbonaraZiti tomate et basilic VENDREDI 31 Mars Polpo alla Luciana (poulpe étuvé) (MED)Sauté de crevettes aux tomates confites (MED)Stick de poulet pané aux olives (FR)Pommes persillésBroccoli aux amandesRisotto à la saucisseTortellini à la crèmeMezzi rigatoni au pesto de courgettes Réservations avant 11h30Lausanne 021 323 16 67St-Sulpice 021 323 16 65 Le menu en PDF Provenance des viandes ALLERGIES